В Петербурге пройдет праздник бельгийского пива

14 и 15 октября 2011 года с 20:00 в Ресторане-Пивоварне «Метрополь» (Brasserie de Metropole) пройдет четвертый фестиваль свежесваренного бельгийского пива «Зеленые Арденны». В течение двух дней Ресторан-Пивоварня Метрополь (Brasserie de Metropole) объявляет пивную «безлимитку» и будет угощать своих гостей всеми сортами свежесваренного бельгийского пива.

Специально к фестивалю на «Метрополе» сварен специальный сорт пива «Большое Гнездо» (Grand nid) . В этот раз Гийом Денейэр (шеф-пивовар Brasserie de Metropole) сварил его по рецепту и при участии одного из главных энтузиастов бельгийского пива и организатора фестиваля «Магерфест» Сергея «Магера» Григорьева.

«Большое Гнездо» сварено с применением монастырских бельгийских дрожжей, пяти видов солода и трех видов хмеля, обладает насыщенным вкусом, темным цветом и густой пеной. Оно легко пьется и имеет уникальное цветочное послевкусие. Такого сочетания удалось добиться благодаря совместной рецептуре, таланту Гийома Денейэра и самому современному оборудованию, установленному в нашей пивоварне.

Кроме того, гости фестиваля смогут попробовать уникальные блюда от шеф-повара, итальянца Энрико Бедоньи, разбить пикник в зеленых Арденнах, сразиться с лесными разбойниками в пивных турнирах с множеством призов и подарков. И, конечно же, насладиться всеми сортами свежесваренного Бельгийского пива.

Апогеем праздника станет выступление зажигательных бельгийских музыкантов — группы из сердца Валлонии Camping Sauvach («Отдых дикарями»). Атмосфера веселого бардака, создаваемая этими музыкантами, и их заразительная энергетика заводит людей и не оставляет слушателей равнодушными.