Украшаем стол для приема гостей

Все мы, девушки и женщины, очень любим принимать гостей. Это для нас не только возможность провести время в приятной компании, но и шанс показать стильное убранство квартиры и наши кулинарные навыки. Для демонстрации наших кулинарных шедевров огромное значение имеет то, как блюдо представлено, оформлено и то, как оно подано на стол.

Но не следует упускать из виду, еще и то, как организован праздник. Если мероприятие небольшое, так сказать в узком кругу, вы вполне справитесь сами. Но если вы собираете много гостей, то лучше привлечь помощников в лице эвент-агентства «Артекс», для которых организация юбилея — это профессия. Пока они будут заниматься подготовкой праздника по выбранной вами тематике, согласовывать работу тамады, музыкантов и артистов, вы сможете проявить свои способности в сервировке стола.

В нашем обществе уже сложились некоторые устоявшиеся нормы этикета и правила сервировки стола и подачи блюд. Чтобы ваш прием гостей прошел гладко и идеально и запомнился гостям своей приятной атмосферой, необходимо соблюдать ряд простых правил.

Главным убранством стола является красивая праздничная скатерть. Гармонично оформленный стол придает особое радостное настроение. Не забывайте о салфетках для каждого гостя, это может уберечь вашу скатерть от лишних пятен и будет удобно для гостя, он не окажется в неловкой ситуации. Салфетки – это обязательный элемент сервировки. Их можно сложить в форме цветов, животных, корабликов – это будет хорошим вариантом, если будет сочетаться с общим стилем и атмосферой.

Для каждого гостя необходимо поставить по одной большой тарелке для блюд, слева от которой нужно положить вилку, а справа нож с острием, направленный в сторону посуды, и ложку.

Если ваш прием предусматривает подачу салатов, то тарелочку или салатную вазочку следует поставить слева от основной тарелки.

Чтобы создать атмосферу праздника, вы можете украсить стол тематическими элементами и сувенирами. Например, очень хорошо торжественно будут смотреться небольшие свечки, создавая доверительную интимную обстановку. Можно украсить стол букетом цветов в центре (особенно это выигрышный вариант для круглого стола) или маленькими связочками свежих ароматных трав рядом со всеми гостями. Также замечательно смотрится большое блюдо фруктами, вазочка, наполненная грецкими орехами в скорлупе, или корзинка, украшенная куском ткани, на котором красуются сочные груши или яблоки. Проявите лишь каплю фантазии, и обычная, казалось бы, будничная вещь, засияет в вашем доме новой окраской.

Если вы хотите представить гостям свое коронное блюдо, рекомендуется поставить его в большой посуде в центр стола, оно одновременно будет являться и украшением.

Принимайте гостей с удовольствием, радуйте их хорошим приемом и красотой вашего стола с кулинарными изысками!