Ресторан «Птичий двор» приглашает всех на эногастрономический фестиваль, который будет проходить с 4 по 13 августа. В дни фестиваля посетителей ждут оригинальные сеты из блюд с ягодами, грибами и местными пряностями.
Игорь Корнев, бренд-шеф ресторана, специально для гостей приготовил ряд необычных вкусностей: карпаччо из оленя с еловым вареньем, пчелиные соты с медовым кексом и сорбетом из морошки, строганина из сига с икрой дальневосточного палтуса и маринованным папоротником.
Оставить комментарий
Пожалуйста, не оставляйте оскорбительные, клеветнические комментарии, призывы к национальной розни, а также сообщения не относящиеся к теме публикации. Эти комментарии будут удалены.