3 декабря в ресторане Barbaresсo пройдет «Гастрономический ужин с Белым Трюфелем».
На ужине соберутся гурманы и любители итальянской кухни и хорошего вина, друзья ресторана и известные рестораторы.
Мэр города Barbaresco Альберто Бьянко привезет знаменитый на весь мир белый трюфель и представит его на ужине вместе с Ириной Новосельцевой — геральдом Ордена кавалеров трюфеля и вин города Альбы, членом ассоциации Сомелье Италии.
Гостям ужина представится уникальная возможность попробовать блюдо с настоящим пьемонтским белым трюфелем, которое приготовят на открытой кухне и шеф-повар Бруно Чинголани и консул Италии в Санкт-Петербурге Луиджи Эстеро.
Вечер пройдет в рамках конференции Restomania. К ужину будут подаваться вина Бароло и Барбареско от компании Simple, традиционно считающиеся лучшими спутниками трюфелей.
Бронь столов по телефону: (812) 647-82-82.
Оставить комментарий
Пожалуйста, не оставляйте оскорбительные, клеветнические комментарии, призывы к национальной розни, а также сообщения не относящиеся к теме публикации. Эти комментарии будут удалены.