Возникновение коктейлей

12 октября в ресторане 22.13 в рамках проекта «Коктейльные встречи» — Гари Джонсон и «Профессор» Джери Томас, люди, которые начинали барную историю, классифицировали коктейли, учили правильной дегустации коктейлей.

Первая книга, посвященная рецептам коктейлей, была написана известным барменом Джерри Томасом по прозвищу «Профессор», и называлась он «Как смешивать напитки, или Спутник бонвивана». Книга вышла в свет в 1862 году. Спустя несколько лет, в 1882 году, появилась книга Гари Джонсона «Иллюстрированное руководство для барменов».

Два раза в месяц, в среду, в 22.13 проходят уникальные встречи, на которых обсуждаются интересные факты, способы приготовления, волнующие подробности возникновения коктейлей. Бармены 22.13 — абсолютно уникальные люди, которые не только в совершенстве владеют искусством создания коктейля, но так же обладают уникальными знаниями, которые могут поражать и шокировать.

Среди тем коктейльных лекций — обсуждение любимых коктейлей Хемингуэя, целый набор «кинематографических» коктейлей, мифы и реальность вокруг коктейлей современности, исторические и социальные особенности выбора тех или иных алкогольных напитков в разные времена. Бар-менеджер 22.13 Андрей Амелин очень увлекательно рассказывает, отчего от эпохи к эпохе менялись предпочтения людей. А также почему коктейль Sazerac должен попробовать любой интеллигентный человек.

Пожалуйста, не оставляйте оскорбительные, клеветнические комментарии, призывы к национальной розни, а также сообщения не относящиеся к теме публикации. Эти комментарии будут удалены.

Для отправки комментариев нужно включить javascript

Ваше имя

Код